早餐宜湿不宜干,宜热不宜冷

早餐宜湿不宜干,宜热不宜冷


睡了一晚,起床以后消化器官仍未完全回復最佳状态,此刻若进食干的食物,在缺水的状态下即使吃不多,也不容易消化。此外,夜间人体持续排汗,身体已逐渐脱水。为了补充流失的水分,我们可以先空腹饮用一杯温开水,让水分迅速渗透到身体各个部位,稀释血液并提升肝脏的排毒功能,促进新陈代谢。

现代许多人早晨都喜欢饮用蔬果汁养生,可是别忽略了人体内其实喜欢温暖的环境。温暖的体温才能让器官与微循环正常运作。从中医的角度来看,饮用蔬果汁、冰咖啡、冰红茶等冷饮也许短期内不会出现什么状况,可是时间久了会使身体越来越衰弱。因此建议早餐宜热不宜冷,以免冷食伤胃伤身。

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