我们的骨质在流失

一位70岁的朋友去年给按摩师做全身推拿按摩时,不小心被按摩师压断了一根肋骨。一年过去了,她的肋骨骨折仍未愈合,患处疼痛得令她彻夜难眠。

这位老医生平时十分注意保健养生,偏偏忽略了骨骼的保健,竟然患上骨质疏松症。

“骨质疏松症”的原文是Osteoporosis,意即布满了孔隙的骨骼。人体在35岁之后骨质会逐渐减少,如果骨质流失过多,使得原本致密的骨骼形成许多孔隙,呈现中空疏松的现象,形成“骨质疏松症”。

由于骨头变薄、变脆弱,因此容易造成骨折。最容易发生骨折的部位就是手腕骨、髋关节及脊椎。脊椎压迫性骨折可以造成驼背、身高减低及慢性背痛。髋关节骨折可能导致终身残障,约有5~20%的病人会在1年内死亡,存活的病人约50%可能不良于行,有些人更因此造成永久的行动不便。

男女都有可能患骨质疏松症,但女性患骨松症的机率较高。50岁以上的女性大约25%有骨质疏松症。女性停经后女性荷尔蒙的分泌快速减少,也加快了骨质的流失,增加了停经后的妇女罹患骨质疏松症的风险。

以目前的医学,骨质疏松只能预防,并没有有效的治疗方式。

要预防骨质疏松症,要从年轻时就做好骨骼的保健──适量的运动,均衡的营养,充分的钙质补充,避免不良的生活与饮食习惯,如偏食肉类丶吸烟及过量的饮酒等等。

必须注意的是,很多华人的饮食中含钙量很低。因此,50岁以上的华裔女性是高风险群。

据美国国家卫生院的建议,要预防治骨质疏松症,应多摄取高钙饮食,如小鱼干、虾米、黑芝麻、干紫菜、杏仁、白菜、绿花椰菜、牛奶、酸奶、乳酪、冰淇淋、卷心菜、萝卜叶等。也可多吃含植物荷尔蒙的食物,如豆腐、豆浆。此外,还应减少会加速骨质流失的高蛋白与高磷食物,如肉类(尤其是红肉)、内脏、含糖饮料等。同时,避免不利于身体吸收钙的酒类与含咖啡因的食物。

牛奶是钙质最主要的食物来源。但很多华人有乳糖不耐症,无法消化乳制品。如果你有乳糖不耐症,更要进食含钙量高的非乳制品食品、服用钙补充剂和维生素D。

我们需同时每天摄取400~800IU维他命D,以襄助身体吸收钙。每天晒10分钟太阳,即可得到2000IU的维生素D。我们也可从以下食物摄取维生素D:海鱼、加强乳制品、多种维他命及矿物质补充剂。

运动,特别是负重活动也有助于保持健壮的骨骼,包括:步行、爬楼梯、跳舞、举重。也可打太极拳、骑自行车及做其它有助于增强身体的灵活性,改善平衡感,从而预防摔跤导致骨折的运动。

已有骨质疏松症者,单靠饮食和运动,已无法阻止骨质继续流失。因此,若你怀疑自己有骨质疏松,应马上去看医生,根据医生的指导用药。

作者:萧依钊,祝福文化基金会信托人/义务执行长,祝福文化网总编辑

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