人造奶油（margarine，也称玛琪琳、人造黄油、人造生油、植物奶油）是将植物油部份氢化以后，加入人工香料模仿奶油的味道制成的奶油代替品。由于奶油含胆固醇，许多人误以为人造奶油比较健康。但植物油经过氢化后，会产生反式脂肪酸，长期摄取反式脂肪酸，为人体埋下隐患，可能导致糖尿病、动脉硬化、肿瘤等疾病。 [...]
专家指出，60 岁后，人的机体老化，免疫力下降，患癌症的几率会升高。大部份的恶性肿瘤患者都在 60 岁以上，且年龄越大，发生癌症的可能性越高。 [...]
天然纯燕麦片本身的营养价值足够高，即便不加入其他营养成分已经很好了。但制造商为了提高燕麦片的口感， 加入了很多添加剂，并且为了吸引消费者，加入一些营养素。 [...]
